第1回（平成21年）　　八村　敏志　氏（東京大学大学院　准教授）
第2回（平成22年）　　立花　宏文　氏（九州大学大学院　准教授）
第2回（平成22年）　　下条　直樹　氏（千葉大学大学院　准教授）
第3回（平成23年）　　園山　　慶　氏（北海道大学大学院　准教授）
第3回（平成23年）　　市川　　寛　氏（同志社大学大学院　教授）
第4回（平成24年）　　北澤　春樹　氏（東北大学大学院　准教授）
第4回（平成24年）　　綾部　時芳　氏（北海道大学大学院　教授）
第5回（平成25年）　　岩田　　誠　氏（徳島文理大学　教授）
第6回（平成26年）　　辻　　典子　氏（(独）産業技術総合研究所　主任研究員)
第6回（平成26年）　　志田　　寛　氏（（株）ヤクルト本社中央研究所　副主席研究員）
第7回（平成27年）　　田辺　創一　氏（日清食品ホールディングス株式会社）
第7回（平成27年）　　戸塚　　護　氏（東京大学大学院）