第12回宿泊セミナー

参加者募集

【開催期日】
平成29年11月17日(金)13時30分~11月18日(土)11時00分
【開催場所】
水月ホテル鷗外荘
(東京都台東区池之端3丁目3-21、千代田線根津駅から徒歩5分)
http://www.ohgai.co.jp/
【内 容】
機能性食品に関する最新の知見、開発事例、取り巻く環境、今後の展望などについて産官学の各分野からご講演いただき、参加者が活発な意見交換を行う場としたいと思います。皆様の積極的なご参加をお待ちしております。
【プログラム】
11月17日(金)
13:00~13:30 <受付>
13:30~13:35 <開会の辞> 
JAFI産官学交流委員長 東京大学  田之倉優
<第一部>
13:35~14:25
「乳酸菌Lactococcus lactis T21株の抗アレルギー作用」
 日清食品ホールディングス(株) 砂田洋介
14:25~15:25
「健康長寿社会の実現を目指した、産、官からの研究アプローチ」
 (国研)国立健康・栄養研究所 阿部圭一
15:25~15:35 <休憩>
<第二部>
15:35~16:35
「時間栄養学のトランスレーショナルリサーチ」 
  (国研)産業技術総合研究所 大石勝隆
16:35~17:35
「腸内細菌と脂肪酸受容体を介した宿主エネルギー代謝制御」
 東京農工大学 木村郁夫
19:00~21:00 <夕食>
21:00~23:00 <懇親会>

11月18日(土)
7:30~9:00 <朝食>
<第三部>
9:00~10:00
「食物アレルギー表示制度の検知法開発と食物アレルゲン解析に関する研究」
 国立医薬品食品衛生研究所 穐山浩
10:00~10:50
「乳酸菌を利用した皮膚性状改善に関する研究」 
 (株)ヤクルト本社 今岡明美
10:50~11:00 <閉会の辞>
 JAFI産官学交流委員長 東京大学 田之倉優

【定 員】
40名
*定員に達した場合、締め切らせていただきます。
【参加費】
会員:15,000円
非会員:30,000円
*セミナー参加費、ホテル宿泊費、夕朝食、懇親会費を含みます。当日、受付にてお支払いください。
*宿泊されない場合も参加費は変わりません。
【申込み方法】
11月2日(木)までに、氏名、所属、連絡先、宿泊の有無、会員・非会員の種別を明記し、件名に「第12回宿泊セミナー」とご記載のうえjafi-sankangaku_a_bunken.co.jp(_a_を半角@へ変更して送信願います。)に電子メールにてお申込みください。
【お申込み・お問い合わせ先】
 
JAFI産官学交流委員会
E-mail:jafi-sankangaku_a_bunken.co.jp
     (_a_を半角@へ変更して送信願います。)
TEL:03-5389-6279